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金线莲怎样吃最好(金线莲什么时候吃对身体最好)

金线莲协会王一2021-08-02562

新鲜的金线莲怎么吃

1.用法:与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。

2.体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。

3.肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。

4.血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。

5.糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。

金线莲鸡汤

1、 金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。

2. 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。

3.金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。

4.金线莲排骨汤:只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。

5.金线莲直接冲热水泡了喝,能降肝火。新鲜的金线莲吃法多样,可以直接煎水服用,口感清新且十分营养,也有显著的保肝、增强免疫力功效。新鲜的金线莲还可以洗净后直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。新鲜金线莲还有一种食用方法,可以将新鲜金线莲、哈密瓜、砂糖,加入水中,经果汁机搅碎,过滤当茶饮。

实际上,不管是干的金线莲还是新鲜金线莲都可以与食材煲汤食用,不过煮汤的时候,干金线莲和新鲜金线莲的用量是不同的,金线莲煮汤一般用量按一人算为新鲜金线莲60克或干品金线莲5克,金线莲与其他食材烹煮可以起到一些调理作用,如:

金线莲土鸡汤:治疗风湿痹痛 。

金线莲鲍鱼汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。

金线莲土鸭汤:清凉、明目、平肝。

金线莲家兔汤:凉血,解毒,利大肠。

金线莲排骨枸杞汤:滋阴补肾。

金线莲鸽子汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。

金线莲甲鱼汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

金线莲蛇肉汤:将金线莲与蛇肉、鸭蛋、黄豆炖煮,能清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。

此外,也有人将新鲜金线莲洗净后直接凉拌食用,不妨也可以尝试看看。

金线莲怎样吃最好

有谁知道金线莲可以生吃;怎么吃有几种方法

金线莲全草可食用,鲜草洗净可生吃或炖汤,干品可沸水冲泡作茶饮或与排骨、鱼、鸭等炖(煲)汤食用;中医师则以单方或与其他草本合起配药;

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